Mit der Kingmar Filterpresse können Sie mühelos Frischkäse herstellen. Sie sparen dabei Zeit und können mehr produzieren als mit einem Modell mit losem Beutel. Der Weg zum fertigen Produkt ist weitaus kürzer, und dadurch verringert sich das Infektionsrisiko. Die Filterpresse lässt sich wahlweise voll- oder halbautomatisch bedienen. Neben der Serienausstattung sind selbstverständlich auch individuelle Anpassungen möglich.

Weiterverarbeitung
Nach dem Pressen kann der Frischkäse zum Beispiel mit dem Mischer, der Füllmaschine oder der Formmaschine aus dem Kingmar Programm weiterverarbeitet werden. Die einzelnen Stangen der Filterpresse werden in einem Gestell gelagert. So ist das Gerät einfacher und besser zu reinigen. Das ganze System kann dabei an die CIP-Reinigung angeschlossen werden.

Die Vorteile von Kingmar FP-500:
deutlich geringeres Infektionsrisiko;
mehr Produktion mit wenig Personal;
kontinuierlicher Herstellungsprozess;
gute und einfache Reinigung.

Optionen:
halbautomatische Abfüllsystem
Stabzahnstange

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Kingmar Waschmaschine

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